SZKOŁA PODSTAWOWA IM. BŁ. KS. JERZEGO POPIEŁUSZKI W ŚWINIARSKU

Projekt „Zakręcone witaminki”

Nic tak dobrze nie wpływa na kondycje dzieci jak zdrowa żywność i regularne spożywanie posiłków. Jesień i zbliżająca się zima to nie argument, aby o tym zapomnieć, dlatego też dzieci szczególnie zwróciły uwagę na domowe spiżarnie i przechowywane tam przetwory. Stąd wzięło się hasło projektu „Zakręcone Witaminki”, który był realizowany w trakcie zajęć edukacyjnych w klasach III. Głównym celem projektu stało się podkreślenie znaczenia witamin w życiu człowieka. W podjętych zamierzeniach promowano postawę proekologiczną, zdrowotną oraz kładziono nacisk na współpracę w grupie. Technologie informacyjne, Internet, odpowiedni sprzęt oraz baza dydaktyczna wypłynęła na atrakcyjność projektu „Zakręcone witaminki”, który nie zostałyby w pełni zrealizowany gdyby nie życzliwość i patronat pani Dyrektor Lidii Zbieg.

Dostępny sprzęt umożliwił realizacje projektu przy pomocy: prezentacji multimedialnych, gier komputerowych, projekcji filmów edukacyjnych, odtwarzania piosenek i słuchowisk oraz wielu zabaw z wykorzystaniem kodów Qr. Bogata tematyka umożliwiła uczniom zdobycie doświadczeń i wykonanie praktycznych działań takich jak: wyciskanie soków, ważenie produktów, robienie deserów i ich filmowanie, projektowanie wzorów etykiet na przetwory. Program angażował wszystkie zmysły, tak więc dzieci poznawały owoce i warzywa organoleptycznie, malowały obrazy zwracając uwagę na kształt, barwę i formy owoców i warzyw. Różnorodne aktywizujące metody tak jak: burza mózgów, mapy mentalne, scenki dramowe, tworzenie haseł i plakatów, matematycznych łamigłówek wprowadzały dzieci do pierwszych etapów samodzielnych eksperymentów kulinarnych. W takcie tych działań dzieci zauważyły, że często z niezbyt atrakcyjnych warzyw i owoców można przyrządzić zdrowe i smaczne potrawy dla całej rodziny. Zastosowanie narzędzi informatycznych, nie tylko wzbogaciło umiejętności korzystania z nich, ale również usystematyzowało wiedzę uczniów i dało akcent na najistotniejsze treści.

Całość projektu zawierającego bogatą tematykę, różnorodne metody i formy, wykorzystanie technologii informacyjnych zaangażował wszystkie struktury szkoły, począwszy od Dyrekcji, koordynatorów projektu Humine, wychowawców i nauczycieli klas trzecich oraz samych uczniów i ich rodziców. Projekt spełnił oczekiwania dostarczając wiedzy, umiejętności oraz zabawy.